poniedziałek, 10 października 2016

Ryż na mleku

Witam Was cieplutko! Ostatnie dni nie należą do najcieplejszych. Za oknem króluje nasza polska jesień- niestety nie zawsze słoneczna i kolorowa. U mnie ostatnio pokazała się z tej gorszej strony. Było chłodno, pochmurnie i strasznie wiało. Nie zbyt dobrze znoszę takie warunki pogodowe, dlatego od razu złapałam lekkiego przeziębienia. Aby jak najszybciej wrócić do zdrowia piję gorącą herbatę i leżę jak najczęsciej w cieplutkim łóżeczku. Niezbędnym elementem prawidłowej kuracji jest też spożywanie ciepłych posiłków. Idealnie się do tego nadaje ryż na mleku, którego przepis dla Was przygotowałam. Zapraszam do wypróbowania :)

Składniki:


  • 1/3 szklanki ryżu

  • szklanka mleka


  • pół szklanki wody

  • łyżeczka masła

  • szczypta soli

Do dekoracji i smaku:

  • odrobina rozpuszczonego masła
  • miód
  • cynamon


Sposób przygotowania:


1.Ryż, mleko, wodę, masło i sól włóż do niewielkiego garnka. 
2.Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
3. Garnek przestaw na palnik o jak najmniejszym ogniu. Gotuj przez 50-60 minut, co jakiś czas mieszając. Pilnuj i niezapominaj o tym, gdyż ryż często przykleja się do dna i przypala.
4. Mniej więcej po 50 minutach nasze danie  powinno być już miękkie, dobrze uogtowane i delikatne. Jeśli ryż wchłonął juz cały płyn i jest rzeczywiście gęsty to możesz go wyłączyć. 
5.Tak przygotowane danie przełóz na talerz. 
6.Następnie polej rozpuszczonym masłem, miodem i posyp cynamonem do smaku.



Nasze ciepłe, proste i rozgrzewające danie jest już gotowe! Smacznego :D

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Obserwatorzy